Certifican primera semilla de palma creada en Venezuela
Con infinidad de usos culinarios, el aceite de palma es el segundo más importante en cuanto a volumen de producción mundial, luego del de soya. Pero, hasta ahora, estas plantas crecían solo a partir de alguna semilla de origen internacional.
Esto ya cambió gracias a un trabajo de investigación biológico y científico de una década. El grupo zuliano San Simón acaba de recibir la certificación de la Comisión Nacional de Semillas (Conasem)para su nuez de palma “Catatumbo”, la primera de origen nacional.